湛江市副食品筹措交易服务中心，是湛江市与南部战区海军为贯彻习近平总书记军民融合战略思想，联合开展军队副食品区域集中筹措改革试点项目，被列为广东省和湛江市重点建设项目，旨在创新构建“部队提报需求、地方政府搭台、优质企业保障”的副食品保障新模式，最大限度挖掘利用社会资源，建设建在平时、着眼战时、平战适用、军民两用的新型食品供应链。